一般要根据餐厅的面积来选择餐桌的大小,小空间配大餐桌或者大空间配小餐桌都是不合适的。
餐饮的装修设计中,他会直接影响到整个店的营业,毕竟这是给消费者的**印象。
1、门店的装修要*树一帜
设计和装修得体的门面,是一种特定的广告,可提高消费者对本店的认知程度。餐馆的门面设计和装修应与整体结构建设相吻合,应根据自己经营的内容和特点去考虑装修的式样。一般门面装修基本上以传统型或现代型为主要方式。比如经营宫廷菜,便应考虑装修有宫廷建筑特色的门面,如果考虑开设一家具有傣族风味特色的餐馆,在建筑设计上应以竹楼的形式为主,一般淮阳菜、粤菜、快餐以及西餐,都以现代型建筑形式为主。
2、餐厅装修简洁大方
餐厅是顾客用餐就餐的场地,主要就是为了顾客的吃饭用餐服务而提供的方便快捷场所。一般餐厅的陈设,主要有餐桌、椅凳、落菜台、工作台、餐具柜、酒柜、茶具柜以及屏风等等。我们要根据档次和餐厅的大小面积以及它的主题风格来进行装修问题,还有软装的选择。桌子、椅子以及各种餐具的摆放,一定不能相互冲突。
对于餐厅的装修来说,一些餐具的选择也是至关重要的,下面和我们一起来看看有哪些注意事项吧!
餐具质量
对于高质量的卫生设施,购买的桌子,椅子可以轻松的擦拭和清洁。 此外,所有布艺餐具都应该防污和不褪色。 不要忘记考虑材料和面料的图案,以补充您的装饰和所需的环境。
餐具造型
餐具造型也会影响顾客的用餐体验。 圆桌会议鼓励对话,但方形或矩形表格节省空间。 但是,对于自助餐厅或快速休闲场所,您需要考虑托盘尺寸。 桌子必须足够大,以适应预期的尺寸,形状和托盘数量。许多场地增加了两人餐桌,因为它们非常适合用餐夫妇,并且可以防止在四人餐桌或展位上留下两个空座位。 此外,这些小桌子非常适合在另一张桌子或展位的末端滑动,以容纳更大的派对。
餐具风格
在集思广益餐厅设计理念时,请考虑两种不同风格的餐具摆放:锚定和便携。 锚固座椅是指附在墙壁或地板上的任何家具。 展位是*受欢迎的锚定座位类型。通常被称为“浮动桌”,便携式桌椅可放置在任何地方。 这些座椅通常位于餐厅中间,远离墙壁或其他结构。
中式餐厅的色彩应该以温暖、淡雅、舒适的淡黄为主,以此来营造洁净、淡雅的气质。
餐厅是顾客用餐就餐的场地,主要就是为了顾客的吃饭用餐服务而提供的方便快捷场所。